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如何在白酒定制市场占据一席之地?

发表时间:2021-07-26 03:00:00   来源:http://www.xintyrone.cn/news654185.html 

    如何在白酒定制市场占据一席之地?定制为企业创造了一种新的营销手段 ,带来了巨大的经济效益,很多人都肯定地说,定制营销的前景是美好的,市场是广阔的,它是一种重要的小趋势. 对于酒水行业来说,定制,就是重要的小趋势.

    白酒定制是个性化需求的产物,是对白酒消费进一步细分个性消费日趋明显,消费开始进入个性化需求时代,从而白酒定制营销便应运而生.可以说,白酒定制是白酒消费细分的市场之一.前些年,白酒定制主要为一些高端定制酒 ,近些年来,定制酒也开始逐渐出现于大众视野之中,渐渐地由小众走向大众.定制营销已经开始融入普通消费者的心中.

    白酒定制是有自身本质特征的

    白酒定制的本质特征是什么?在这里,笔者将白酒定制归纳了以下七大层面的特性.一是稀缺性:就像葡萄酒-样,哪年的葡萄酿出来的酒是好酒,品质与感好,这年的酒很稀缺,昂贵.白酒定制的稀缺性也在于对这些酿酒资源和酿酒工艺有严格要求.涵盖了考究的酿酒工艺和高品质的服务.同时,由于定制客户的个性化介入,使每一瓶定制酒都有可能成为一无二的无法复制的珍品.

    二是复杂性:区别是量产酒的工业化生产,定制白酒量少,要求多.定制酒不是量产酒,因此其所有生产流程都不惜一切代价追求致,工艺不厌繁复和精细.定制酒亦由物质和非物质的(大师酿造)不同价值层面组成价值体系,所以定制酒在工艺和品味上相当讲究和复杂.

    三是身份性:定制酒能够让定制者体现无法复制的身份,同时作为不可传承的文化符号,定制者个人品位的外延与价值彰显的载体.顾客消费定制酒不仅仅是消费酒这一产品本身,同时也是在品味一门艺术,消费一种文化,受一种服务.

    四是私密性:主要为不流通.定制酒不是大众化的消费品,也不是显性的消费符号.定制酒的消费文化是一种圈层文化,消费者和消费行为都相对更为私密,这也是定制酒"神秘"和"传奇"的魅力所在.

    五是收藏性:主要指其纪念意义和收藏价值、增值潜力. 因此,定制酒不仅具有精神层面的纪念意义,而且还有物质层面的收藏价值和增值潜力.

    六是多样性:指的是定制的内容多样性,定制酒的范围可以扩大到很多范畴,如可以为某个重大事件、历史时刻、人物等定制.